Suppen

Kürbiscreme

Blutwurstpraline / Kürbischutney / Kernöl

7,00 €

Tomatenessenz

Grießnocken / Concassée / confierte Kirschtomate

7,00 €

Vorspeisen

Rindertatar

Tatarsauce / gebeiztes Eigelb / Blattsalat / Kartoffelchips

14,00 €

Herbstliches Potpourri

Lauchquiche / Kürbismousse / Hummus / eingelegte Zwiebeln / Feldsalat

 12,00 €

Caesar Salad

Maishähnchenbrust / Romanasalat / Kirschtomate / Avocado / Parmesan /

Speckcroutons / Brotwürfel / Caesar Dressing

 15,00 €

Currywurst

Currysauce / Apfel-Zwiebel-Chutney/ Curry powder / Pommes frites

9,00 €

Hauptgänge

Rinderbacke

Rotweinjus / glasierte Möhren / Kräuterseitlinge / Kartoffelpüree
24,00 €

Wiener Schnitzel

 Kalbsrücken / Bratkartoffeln / Gurkensalat

26,00 €

Milchkalbsleber

Kalbsjus / Schmorzwiebel / Granny Smith / Kartoffelstampf

 23,00 €

Entenbrust

Orangensauce / Wilder Brokkoli / Kartoffelgratin

 26,00 €

Zanderfilet

Dillsud / Gurke / Karotte / Sellerie / Kartoffeln
24,00 €

Kürbis - Tortellacci

Kräutersauce / Sonnenblumenkerne / Patisson

17,00 €

Dessert

Dessertteller au Lac

Brownie / Limonentarte / Kürbiseis

10,00 €

Käseauswahl

Feigensenf / Früchtebrot / Walnüsse / Trauben / Grissini / Butter

14,00 €

Liebe Gäste,

das Team des Restaurants Au Lac wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt

in unserem Haus. Gerne bieten wir alle unsere Gerichte zum Mitnehmen an.