Menü
Vitello tonnato
Kalbsrücken / Thunfischcreme / Kapern
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Zuckerschotencreme
Flusskrebsschwänze / Sesam / Algen
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Entenbrust
Erdnusssoße / Wokgemüse / Tandoori Paste / Honig / Basmatireis
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Birne Helene
pochierte Birne / Vanillecreme / Schokolade
Menüpreis
4-Gang-Menü 52,00 €
3-Gang-Menü (ohne Vorspeise) 39,00 €
3-Gang-Menü (ohne Suppe) 45,00 €